Lentejas rojas con calabaza

#YomeQuedoenCasa #cocinaequipocookpad Hoy, primer día de teletrabajo para equipo Cookpad 💪 he hecho limpieza de nevera y he aprovechado los alimentos que tenía incluyendo un trozo de calabaza bastante grande para hacer este plato de lentejas. Siento la falta de fotos de pasos 😅
Lentejas rojas con calabaza
#YomeQuedoenCasa #cocinaequipocookpad Hoy, primer día de teletrabajo para equipo Cookpad 💪 he hecho limpieza de nevera y he aprovechado los alimentos que tenía incluyendo un trozo de calabaza bastante grande para hacer este plato de lentejas. Siento la falta de fotos de pasos 😅
Paso a paso
- 1
Echar el agua a una olla y calentar a fuego medio. Cortar todos los ingredientes en trozos muy pequeños e ir echando al agua.
- 2
Echar los demás ingredientes excepto comino en semilla y cuando burbujea el agua bajar al fuego medio, tapar y dejar durante una hora.
- 3
A la hora, destapar y agregar las lentejas previamente lavadas. Dejar 15 minutos a fuego lento, de nuevo tapada la olla.
- 4
Probar y ajustar sal y pimienta. Tostar las semillas de comino en una sartén seca. Agregar.
- 5
Emplatar en un bol, agregar cilantro fresco, emplatar y.... disfrutar 😀
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lentejas pardinas con chorizo Lentejas pardinas con chorizo
Un gran plato para estas fechas! Como añado patata, se puede aprovechar los restos para un puré exquisito de lentejas con un toque de nata densa para cocinar….carlotamarquez@live.com
-
Pastel de calabaza asada Pastel de calabaza asada
En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional. kidsfood -
Lentejas con calabaza roja Lentejas con calabaza roja
Un plato repleto de proteínas y de fibra. jluiscaro63 -
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Estas deliciosas lentejas con calabaza te dejarán sin palabras 😋 #revistacookpad Magy -
Lentejas rojas con quinoa y calabaza Lentejas rojas con quinoa y calabaza
Basado en receta de "missblanco.com" jaindai -
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Empecé una calabaza y de lo grande que es voy a tener para una semana, pero la iré combinando con legumbres, sola y en postres Chari Crzo -
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Unas lentejas rapidas y sanas con calabaza para ayudar a limpiar el higado Ruth Priego -
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
¡Es tiempo de calabaza! Y a las lentejas le da un sabor súper rico. Es la primera vez que las hago con este ingrediente tan otoñal y seguro que repetiré más de una vez. Bea M -
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Si eres amante de las verduras, estás lentejas son para ti. OLGA -
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Mi hermana tiene una huerta y me da calabazas cada dos por tres....así que esta es una receta de aprovechamiento con un toque especial Rochiito Takemoto -
-
Lentejas rojas Lentejas rojas
Este tipo de lenteja, al no tener piel es muy digestiva y se hace muy rápida ni.uman
Más recetas
Comentarios (4)