El placer para nuestro paladar.

La chocotorta es EL pastel infaltable en cumpleaños y reuniones en mi país. Es súper sencillo e ideal para hacer con niños, por eso decidimos prepararlo para el día del padre. Ahora que estoy fuera de Argentina, las galletas de chocolate que se usan para hacerlo son un bien preciado y un peaje casi obligatorio para los que vienen a mi casa desde Buenos Aires. De todas maneras, puedes hacer este pastel con cualquier galleta de chocolate que gustes y tendrás un resultado delicioso, incluso puedes prepararlo con galletas de vainilla y también queda muy bien. Algún purista de la chocotorta me dirá que no se usa ese queso para hacerla ajjaj pero la verdad que esta es mi versión con lo que hay a la mano y me gusta hasta más que la que hacía en Argentina. Espero que también la disfruten mucho y prueben su propia versión! #quepadre

#pastel1

Ayer no alcancé a compartir mi receta de "la pareja perfecta". En verdad es una combinación muy conocida y aclamada jeje y más que una pareja sería un trío creo yo: plátano, dulce de leche y crema batida. De hecho tengo otra receta de tarta banoffee en mi recetario que es un poco similar, con la diferencia que esta vez no quise complicarme tanto y además quise darle un toque diferente a mi receta de siempre. Por eso usé galletas María en vez de preparar la masa sableé y de ahí el nombre de "Carlota". El resultado me gustó mucho.. y de hecho le dio pelea a la verisión original. #micaminito

Mousse de tres ingredientes

Este es uno de mis helados favoritos y de todos los integrantes de esta casa. Lo podes hacer solo o con dulce de leche y chocolate para un tremendo banana split (como le decimos por el sur)! Es facilísimo, lleva solo 3 ingredientes y en unas horas de freezer calmas el antojo. #dulcefindedulce

Amo los postres que son sin horno

Que más rico que la textura de un buen cheesecake y el sabor del mazapán, juntos hacen una sensación única en tu paladar....🤤💖🤯

Hace un tiempo me llegaba una revista de Comidas Kraft y ahí venía esta receta. Alguna vez la preparé. Debo decir que de hacer pasteles carezco totalmente de ese talento (no sé por qué mi hija es una experta). Ahora me animé porque es el cumpleaños de un querido Ahijado que viene de vacaciones. Por favor, disculpen todos los errores que sé que tiene esta receta. De sabor salieron ricos, la presentación no tanto.

#conamorpara no quise dejar desapercibido este día, aunque cualquier día es fácil para los mexicanos para festejar, feliz día de San Valentín para todos

Un pastel verdaderamente delicioso sobre todo por el relleno de queso crema que lleva. Yo sé que les va a gustar.