Canastitas de zapallito, pollo y queso
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es cortar el morrón y la cebolla en cuadraditos chiquitos y lo doramos.
- 2
Una vez dorado todo agregamos los zapallitos y dejamos hervir, yo no le pongo agua por que ya de por si los zapallitos largar mucha al cocinarse.
- 3
Mientras se prepara el zapallito junto a la cebolla y el morrón vamos a grillar la suprema de pollo con sal y pimienta a gusto.(cortar en cuadraditos)
- 4
Una vez listos los zapallitos agregamos los huevos y cocinamos hasta lograr su cocción, luego metemos el pollo grillado a la mezcla de los zapallitos
- 5
Agarramos las tapas de empanadas y les damos la forma de la canastitas, (uniendo bordes) y rellenamos, mandamos al horno por 15/20 minutos hasta dorar la masa y agregamos el queso arriba, esperamos que se derrita y a disfrutar unas ricas canastitas!
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