Crema pastelera sin tacc al microondas
Rico, fácil y rápido! Crema pastelera sin harina, sin gluten, al microondas en 5 minutos! #Pascuasencasa #cocinasingluten
Crema pastelera sin tacc al microondas
Rico, fácil y rápido! Crema pastelera sin harina, sin gluten, al microondas en 5 minutos! #Pascuasencasa #cocinasingluten
Paso a paso
- 1
Separamos todos los ingredientes para tenerlos a mano
- 2
Mezclamos el huevo con el azúcar o stevia
- 3
Diluimos la maizena en la taza de leche fría sin que queden grumos
- 4
Mezclamos ambas preparaciones y le agregamos la esencia de vainilla. Batimos para que se integre todo.
- 5
Le colocamos un film y llevamos 2 minutos al microondas (o podemos colocar todo junto en una cacerola a fuego lento y revolver continuamente hasta que espese)
- 6
Luego de los 2 minutos en el microondas, lo sacamos, revolvemos y volvemos a colocar en el microondas 3 minutos más con el film.
- 7
Luego de los 3 minutos, retiramos el film, revolvemos y notaremos que ya tiene consistencia. Llevamos a la heladera hasta que enfríe bien. (Truco, para que no se endurezca la superficie, colocar en la heladera con un film en contacto con la crema)
- 8
Una vez frío, colocamos en potes con la banana por encima. También podemos colocar una capa de la crema, una cucharada de dulce de leche, otra capa de crema y las bananas. De ese modo obtendremos un corazón de dulce de leche!!
- 9
A disfrutar!
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