Locura de palmitos con arroz y verduras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pone a cocinar el arroz
- 2
En el caldo de pescado se cocina la habichuelas picadas con la papa criolla
- 3
En una sartén aparte pone el aceite de oliva la cebolla morada el ajo y los cabellos de ángel se va revolviendo, luego le agregas la zanahoria rallada los palmitos de cangrejo y se va revolviendo.
- 4
Una vez este cocinada la habichuelas y la papa se incorpora con los demás ingredientes y se mezcla como los demás ingredientes.
- 5
Se mezcla los demás ingredientes para realizar la salsa y se le echa 1/4 de taza de caldo a la salsa y se pone en la estufa para que tenga mejor consistencia.
- 6
Le incorpora sal y pimienta y un tris de ají picante. Luego se lleva a la mezcla de los demás ingredientes.
- 7
Una vez este el arroz se incorpora todo los ingredientes y listo.
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