
Hot Cakes de Avena con fruta

Es una receta súper nutritiva, te da mucha energía, súper llenadora y con mucha fibra, ideal para el desayuno, o para un snack que no te haga sentir culpable. A mí me encanta y es súper rápido de preparar, además de que todos los ingredientes seguro están en tu cocina!
Hot Cakes de Avena con fruta
Es una receta súper nutritiva, te da mucha energía, súper llenadora y con mucha fibra, ideal para el desayuno, o para un snack que no te haga sentir culpable. A mí me encanta y es súper rápido de preparar, además de que todos los ingredientes seguro están en tu cocina!
Paso a paso
- 1
Moler la avena seca en la licuadora, para obtener harina de avena
- 2
Reunir todos los ingredientes. la fruta debe ir machacada (puede ser 1 plátano, manzana o la fruta de tu preferencia), el azúcar, vainilla, y canela. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Agregar la leche solo un poco, la idea es que la masa no quede espesa, pero tampoco muy ligera.
- 4
Poner a calentar una sartén y agregar la mantequilla o el aceite de oliva.
- 5
Una vez caliente la sartén y a fuego lento verter dos cucharadas soperas de la mezcla. Esperar 20-30 segundos y voltear. Repetir hasta que se termine la mezcla.
- 6
Puedes servirlo con fruta, o con mermelada, Nutella o lo que quieras.
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