Sazonamos nuestro pollo solamente con sal pero con mucho cariño 😁 luego lo pasamos por mandioca y estamos listos para meterlo a fritura, ya saben a fuego medio (no quiero desastres ni que los desalojen de sus casas) 😁😁😁

Vamos con la salsa. El ajo y el kion lo sofreímos con un poco de aceite hasta que tome color, luego de eso agregamos una taza de agua junto con la salsa de soya y (sazonamos), colocamos la cabeza de la cebolla china para que nos de sabor. Cuando rompa hervor la salsa esperamos 5 minutos y espesamos con la mandioca, una vez todo esto colocamos nuestras presas en la salsa para que absorban todo ese sabor 😁😁😁😁

Y con todo esto tienes un súper menú para compartir y hacer feliz a todos los tuyos 😁😁😁😁😁😁😁😁😁. Mucha paciencia y amor son la clave de todo.