Se agrega todo lo seco en un bol: harina, maicena, polvo de hornear y azúcar flor.

En otro recipiente bates la margarina/mantequilla con las yemas y luego la agregas al bol que contiene la harina y demás ingredientes.

Juntas todo con la mano hasta formar una masa muy moldeable, si se te pega mucho en las manos agregar un poco de harina.

Con un uslero estiras la masa y se deja delgadita (no tanto si), luego se hacen círculos con algún objeto que se tenga a mano (yo lo hice con la tapa de una mamadera)

Se pone a cocer (con horno previamente enmantequillado) a fuego a 180° por 15 min aprox, reitar, dejar enfriar y rellenar con manjar y por los bordes agregar coco rallado y listooo!! Salen para muchos alfajores dependiendo el tamaño que se les de.