Tarta de champiñones y puerro

Name: Tarta de champiñones y puerro
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa de tarta; 2 puerros; 1/2 cebolla; 6 u 8 champiñones; 1 pack taquitos jamón crudo; C/n semillas de sésamo; 2 huevos

Pilar @piliross

Galway, Connacht, Irlanda

Tarta de champiñones y puerro

Pilar @piliross

Galway, Connacht, Irlanda

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Ingredientes

1masa de tarta
2puerros
1/2cebolla
6u 8 champiñones
1pack taquitos jamón crudo
C/nsemillas de sésamo
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar el puerro cortado en rodajas con la cebolla picada. Condimentar con pimienta, provenzal y sal.
2

Agregar los champiñones cortados en rodajas, y último los taquitos de jamón.
3

Dejar enfriar, mezclar con los huevos batidos con un poco de sal y provenzal, poner en la tartera sobre la masa. Rociar algunas semillas de sésamo y queso rallado.
4

Cocinar durante 20 a 25 min.