Cuando ya tengas los ingredientes todos en un bol, se bate todo.

Lo echamos en un cazo y empezamos a removerlo todo hasta que veamos que esté bien espeso. Lo retiramos del fuego y lo dejamos enfriar.

Mientras se enfría la crema, freímos el pan de perrito y lo rebozamos en azúcar. Cuando ya estén todos fritos y con su azúcar correspondiente los abrimos por la mitad (no enteros) y los rellenamos de crema.