Paso a paso
- 1
Freímos en el aceite los dientes de ajo.
- 2
Cuando estén doraditos retiramos y freímos la panceta troceada.
- 3
Cuando esté frita, retiramos y en el mismo aceite añadimos la harina y freímos removiendo un minuto.
- 4
Añadimos el pimentón y freímos unos segundos.
- 5
Añadimos el agua y removemos a fuego medio, importante no dejar de remover hasta que espese, después añadimos sal al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Abad le encantará ver cómo quedó.
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