Sopa paraguaya
Receta se mi mamá
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y rehogar. Luego dejar enfriar una vez frío, agregarle 1 taza de leche y 50 g de crema de leche
- 2
Batir 3 huevos y juntar toda la mezcla agregarle sal y queso
- 3
Agregarle la harina de maíz y envolver todo. La consistencia debe ser homogénea y espesa
- 4
Enmantecar un pyrex de 15c o chico y echar la mezcla
- 5
Calentar el horno 10 min. Luego meter al horno a 180° 30 min o 45 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Narváez le encantará ver cómo quedó.
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