Ponemos manteca pizamos con tenedor y vamos agregando azúcar vamos uniendo hasta que se hace una pasta clara... agregamos huevo lo mismo... hasta se unan y van agregando esencia revolve

Luego agregamos la harina y maicena lo mismo revuelven si tienen con espátula.. hasta formar una masa firme si ven que no Eché más harina sin miedo.. una vez formada masa a la heladera.. mientras limpiamos y precalentamos horno

Luego sacamos masa estiramos con un vaso o lo que tengan hacemos las tapitas... luego al horno previamente recalentado... y así unos 15 a 20 minutos depende horno... cuando ven aquebrajados o medio doradito sacan