Hacemos la corona de harina ponemos la sal alrededor y luego la grasa en el centro

Ponemos el agua tibia tirando a caliente (ojo no se vayan a pasar). Amasamos y amasamos unos 5 minutos. Hasta que quede una masa suave

Ahí nomas separamos las bolitas de 18 a 20 salen más o menos. Las amasamos hasta que queden bien redonditas. Le ponemos un nylon para que no se sequen y lo dejamos descansar 20 min

Luego ponemos las bolitas en la bandeja que vas a cocinarlas sin nada y las aplastas con un plato o vaso. Le hacemos un cortecito y lo horneamos 20 min horno fuerte