Paso 1: cortamos las manzanas en láminas y reservamos. Por otra parte ponemos los huevos, azúcar, aceite, jugo de 1 limón y mezclamos por 1min.

Previamente incorporamos la leche de a poco, y la harina. Una vez hecha la mezcla vamos a hacer el caramelo...

Para el caramelo vamos a poner el agua y el azúcar (NO REVOLVER). Una vez que vemos que va tomando color movemos despacio el recipiente. Cuando toma un color clarito lo retiramos del fuego y rápidamente lo volcamos en la fuente previamente aceitada y enharinada, vamos colocando las manzanas cortadas y volcamos la mezcla de la torta. A mí me sobró manzanas Así que las incorpore a la mezcla.. Llevamos a horno mínimo aprox 35 minutos, o hasta que pinchen con un palito y salga limpio.