Arroz frito de coliflor keto

Name: Arroz frito de coliflor keto
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 cdas aceite de ajonjolí; 1/4 taza vinagre de arroz; 1 cdita jengibre picado; 1 cdita ajo picado; 4 cdas cilantro picado; 1/4 taza aminos líquidos (sustituto de soya); 3 calabazas finamente picadas; 1 chile morrón finamente picado; 2 tazas arroz de coliflor; 2 huevos

Eddy Rocha @eddyrocha_keto

Tijuana, BC México

Arroz frito de coliflor keto

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Ingredientes

2 cdasaceite de ajonjolí
1/4 tazavinagre de arroz
1 cditajengibre picado
1 cditaajo picado
4 cdascilantro picado
1/4 tazaaminos líquidos (sustituto de soya)
3calabazas finamente picadas
1chile morrón finamente picado
2 tazasarroz de coliflor
2huevos

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Paso a paso

1

En un recipiente agregar el jengibre, el ajo, el cilantro, el vinagre y los aminos
2

En una sartén agregar el aceite, la coliflor, la calabaza y el morrón, guisar por 10 minutos
3

Hacer por separados los huevos tipo omelette y se cortar en cubitos
4

Se agrega el huevo y la mezcla de cilantro a la coliflor y se deja unos 5 minutos más al fuego

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Eddy Rocha @eddyrocha_keto

domingo, 26 de abril de 2020 a las 10:26 PM

Tijuana, BC México

Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.

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