Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las cebollas, los morrones y rehogar en la olla con un poco de aceite
- 2
Una vez cocido, que se vea la cebolla transparente lo pongo en otro recipiente con la espinaca previamente lavada y cortada (la espinaca no la cocino). Y le agrego los 4 huevos y revuelvo
- 3
Pongo la mezcla en la tartera y espolvoreo con queso rallado o le pongo cubitos de queso cremoso.
- 4
MASA DE TARTA: en un bol revolver todos los ingredientes hasta formar una masa elástica y que no esté pegajosa. En caso de ser necesario agregar más harina o agua. Estas cantidades salen sos tapas medianas.
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