Zapallo relleno 👌
¡Una comida súper nutritiva, muy deliciosa, económica porque lo haces con lo que tenés en casa !
Zapallo relleno 👌
¡Una comida súper nutritiva, muy deliciosa, económica porque lo haces con lo que tenés en casa !
Paso a paso
- 1
Cortar la parte superior del zapallo, quitar las semillas con una cuchara. Colocarle sal pimienta y un chorrito de aceite. Cubrir con aluminio la parte de arriba y llevar al horno caliente por 40 a 60 minutos, según el horno y el tamaño del zapallo.hasta que este tierno (probamos pinchando)
- 2
Mientras salteamos las verduras, condimentamos y reservamos.
- 3
Como les dije que cada uno lo hace a gusto y con lo que tenemos, yo tenía una salsita blanca y la aproveché, pero pueden ponerle, queso crema o un chorrito de crema.
- 4
Una vez tierno el zapallo, vamos colocandole en capas todos los ingredientes, siempre intercalando con quesos.
- 5
Llevamos al horno nuevamente con su tapita (la que le sacamos que también la cocine) 15 minutos más y listo !
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