Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el matambre hasta que esté tierno, con hojas de laurel. Una vez frío, cortar en tiras y reservar. Reservar el caldo
- 2
Picar las verduras y blanquear. Agregar la lata de tomate y 1 pizca de azúcar. Cocinar por 10 minutos
- 3
Agregar el matambre y condimentar a gusto. Agregar un chorrito del caldo y cocinar por 20 minutos más. Yo lo acompañé con ravioles
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu-calita le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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