Pasta rellena
yoaC @YoaC
#Entusalsa Empiezan los días fríos y nos dan ganas de unas pastas caseras 🤤 el relleno lo pueden ir variando !
Pasta rellena
#Entusalsa Empiezan los días fríos y nos dan ganas de unas pastas caseras 🤤 el relleno lo pueden ir variando !
Paso a paso
- 1
Para la masa, mezclar los huevos y la harina hasta formar un bollo. Dejar reposar.
- 2
Estiramos la masa bien fina con ayuda de harina así no se nos pega y rompe. Yo en este caso tenía un molde de empanaditas, y el molde lo hice con un vaso de aluminio. Cortamos los discos y reservamos.
- 3
Para el relleno rehogamos cebolla, pimiento. Salpimentar. Una vez frío, agregamos la ricota y la calabaza previamente horneada. Así no tiene tanta agua nuestro relleno. Salpimentamos y ya está listo para rellenar la pasta. Armamos la pasta y cocinamos en agua hirviendo con un poco de sal unos 5 minutos aproximadamente cada tanda de 10 empanaditas. Así no se nos hace pegote.
- 4
La salsa a gusto de cada uno. Yo preparé una bolognesa, y le puse queso rallado. A disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yoaC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12493618
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Platanito relleno de pasta de manteca de capricho Platanito relleno de pasta de manteca de capricho
Pan tradicional en el municipio de Juchitán de Zaragoza, Oaxaca. Es de la variedad de panes que se consumen todos los días en esta localidad y es una receta que trasciende de generación en generación.
-
Pechuga de pollo rellena con guarnición de verduras y pasta Pechuga de pollo rellena con guarnición de verduras y pasta
Una receta que puedes compartir con tus invitados si quieres sorprenderlos y ser un(a) buen(a) anfitrion(a).
-
Chile jalapeño capeado mariposa relleno de pasta de camote, durazno, manzana, chía, cahuate, y chaya Chile jalapeño capeado mariposa relleno de pasta de camote, durazno, manzana, chía, cahuate, y chaya
Chiles capeados a la usanza popular con alto valor energético . Plato mestizo de nuestra gastronomía colonial y conventual .
-
Rollitos de Col rellenos de pollo y verdura 🥬 Rollitos de Col rellenos de pollo y verdura 🥬
#MiRecetarioMx #1receta1árbolVi varias recetas para darme una noción, el relleno lo hice a mi gusto 😊Súper ricos y súper saludables!!
-
Pasta corta con queso roquefort y manchego.ॐ Pasta corta con queso roquefort y manchego.ॐ
Las pastas largas, cortas, gruesas, delgadas a todos nos gustan. Esta pasta corta es muy rica, sobre todo si eres amante de los quesos fuertes. ॐ
-
Tlacoyos rellenos de quesillo Tlacoyos rellenos de quesillo
#delantaldorado unas de las comidas que le gustan a mi esposo, por ello la varío su relleno #Cuaresma , buenos para estas fechas
-
Ensalada de pasta a la italiana 🥗🍝🇮🇹 Ensalada de pasta a la italiana 🥗🍝🇮🇹
Esta ensalada es mi comodín de comida "comfort" (como esas sopitas calientes en los días fríos) pero para días cálidos. De esas comidas que te llenan el corazón. #verano
-
Mame Daifuku ~Pastelito de Arroz con Pasta de Frijol Dulce Estilo Japonés~ Mame Daifuku ~Pastelito de Arroz con Pasta de Frijol Dulce Estilo Japonés~
"DAIFUKU" es un dulce japonés consistente en un pastel de arroz glutinoso (MOCHI) con un relleno de pasta de frijol dulce (ANKO). MAME DAIFUKU además lleva los frijoles (MAME) en la parte de MOCHI. La pasta de frijol dulce (ANKO) normalmente está hecha con el tipo de frijol "AZUKI" o frijol rojo, pero en esta receta utilizamos la lenteja cual es más fácil de conseguir aquí en México.
-
Calzone ripieno di pepperoni e fromaggio al forno/ Pizza rellena Calzone ripieno di pepperoni e fromaggio al forno/ Pizza rellena
La calzone es una especie de pizza italiana cuyo nacimiento ocurrió en Apulia (Puglia), una región también denominada como “el mezzogiorno”. Este plato ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y ha surgido a partir de una combinación entre la Focaccia de Bari (una especie de pan) y la pizza de Nápoles.Desde mi punto de vista es una receta muy fácil de hacer, súper deliciosa y una receta más sofisticada de la pizza.#cocinaeuropea2
-
Calzone ripeno di pepperoni e fromaggio al forno / Pizza rellena Calzone ripeno di pepperoni e fromaggio al forno / Pizza rellena
El calzone ripeno es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, pero completamente cerrada por la masa (como una empanada). Los rellenos pueden variar, pero lo más común es rellenar de queso, algún tipo de carne, vegetales y algunos condimentos y se cocina al horno.#cocinaeuropea2
-
Pasta de chipotle a la crema de ajo Pasta de chipotle a la crema de ajo
La pasta es para mí el platillo perfecto para curar el corazón y todos los males. Cada que quiero consentirme cocino alguna receta de cajón, en esta ocasión elegí probar con una nueva pasta que salió al mercado sabor chipotle y nos encantó en casa. 🤤🤤🤤👌🏼
-
Tortilla española rellena Tortilla española rellena
Si ya la tortilla es deliciosa, imagínenla rellena de jamón y queso 🤤🤤 queda tan rica! En este caso use algunos trucos para hacerla en tiempo récord y con muy poco aceite. Espero que mis compañeras de España estén orgullosas de mi y no se enojen con mis cambios jajaj yo si lo estoy de mi misma con el resultado! En casa es un platillo de celebración, de los favoritos de mi esposo (quien de hecho es el mayor experto en tortillas) así que se la dedico a Cookpad en su cumpleaños! #cumplimos9
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12493618
Comentarios (3)