Masa de aceite para tartas, pascualina 🇺🇾
silvia622🇺🇾 @silvia
Una receta muy fácil de realizar !!! #paraprincipiantes #masaparatartas #masa
Masa de aceite para tartas, pascualina 🇺🇾
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Cecilia“Esta receta no falla! Muy buena!!!” -
Natalia Noble“Excelente receta. Desde que la hice por primera vez la he adoptado para todo! Tarta de pescado, de pollo, de vegetales. Está vez fue jamón queso tomate y huevo y le agregué una pizca de orégano a la masa,quedó riquísima cómo siempre!!” -
Mauro Sanchez“Divina masa para mí torta de espinaca y ricota!!” -
Cecilia“Me sacaste de un apuro! Tenia una masa comprada en la heladera, preparo el relleno de la tarta y cuando la voy a usar estaba reseca y fea, (había usado la otra masa del paquete hacia unos días y se ve que me quedo mal cerrado). Encontré tu receta y me quedó bárbara! Gracias por compartirla!!!” -
Mikaela Nuñez“La hice para pascualina la ame” -
Andres Suarez“Pascualina!!”
Una receta muy fácil de realizar !!! #paraprincipiantes #masaparatartas #masa
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina, sal, polvo de hornear y huevo
- 2
Añadimos el agua con el aceite y mezclamos bien. Con las manos unimos bien, no hay que amasar mucho. Solo que la masa quede uniforme
- 3
Dejamos reposar tapada por unos 20 minutos aproximadamente
- 4
Si te sobra masa, se envuelve en papel film y se guarda en el freezer!!! Cuando la querés usar la sacas y la dejas a temperatura ambiente, hasta que al tocarla este blanda. Se necesita un poco de harina para volver a estirar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia622🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12536536
Mi pasión por la cocina comenzó hace más de 40 años, viendo a mi mamá cocinar sus platos tan deliciosos y a mi abu sus tortas y sus postres!!! por aquella época vivía en mi amado Barrio Sur, a tan solo una cuadra del conventillo Medio Mundo. Todo comenzó con tan solo 12 años.. mis tías abuelas iban todos los sábados a rezar el rosario con mi abu y mi mamá... de ahí viendo a mi abu con su librito royal preparar tortas!! Después de rezar llegaba la hora de hacerse las manos, y ahí me tocaba a mi limar sus uñas, pintarlas etc. Luego el sagrado te, a las 17 en punto.. hasta que un día agarré el recetario e hice mi primera torta (torta de ricota) a partir de ese momento cada sábado preparaba la torta para tan sagrado momento en mi flia...la hora del té y nunca más deje de hacer tortas...hasta que con mis apenas 21 años emigre a Sto.Domingo, Rep. Dominicana. En la cual tuve mi primer hijo..y ahí comencé a preparar platos y postres de mi segunda Patria. Agradezco a mi abu y mi mamá que el 13 de este mes hace 2 años que partió, que me hicieron amar la cocina. Se que ambas están juntitas, felices viendo que nunca dejé de hacer los postres, tortas que ellas me enseñaron. Agradezco a la vida esas enseñanzas y cada aroma que sale de mi cocina las trae a mi. Gracias por enseñarme amar la cocina!!! y descubrir esta página y esta comunidad fue muy importante, para poder compartir todas sus enseñanzas 🌹💖. Ahora me pueden seguir en https://instagram.com/un_bocadito_?igshid=1nu21t6v68gn0, nuevo emprendimiento
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https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12536536
Comentarios (40)
Me encantó su suavidad y su textura super tierna.
Yo, que tengo fibromialgia, y me duele horrible las muñecas y los hombros, la estiré con tan poca fuerza, que quede maravillada.
Muchas gracias!
Abrazo uruguayo 🥰