RISONI A LA CUBANA, con Tocineta🥓y Dátiles...!💝
RISONI A LA CUBANA CON 🥓TOCINETA...!💝💕💖😜y dátiles al mejor estilo gourmet. Orzo del latín hordeum, cebada en español, orzo en italiano, o RISONI, es un tipo de pasta elaborada en Italia y otros países, denominada orzo por su similitud con los granos de cebada, aunque ligeramente más grandes. El tamaño está entre un garbanzo y un guisante. Se emplea frecuentemente como ingrediente principal. A mí personalmente se me parece más a un grano de arroz. Les comparto esta estupenda receta en cuarentena y porque no...! Prontito cuando salgamos de esta, intentarlo en casa, 😘😍🍅 #porqueestoyencasacocinando 🥓#recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #yosigoencuarentena #yomequedoencasa🎊 #yomequedoycocinoencasa
Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
Tener listos los guineos (platanitos) asados con dátiles y sangría > https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12580080. Sellar la tocineta en su misma grasita y dejarla crujiente. Cocinar el risoni según instrucciones de la caja, yo los cociné por 8 minutos. Una vez cocidos, filtrar y lavar con agua fría para parar cocción, filtrarlos y secarlos. Sellarlos en 1/2 cucharada de ajo, añadir sal y orégano al gusto, rectificar sabor y reservar y reservar.
- 2
Hacer los huevos al gusto, los pasé un poco de yema, eso a gusto. Montar el plato: en un plato hondo, rellenar el fondo con el risoni, rodearlo con los guineos, colocar los huevos al centro y salpicar la tocineta y peperonccino. Adornar con dátiles y salsa de tomate al gusto. Que tal ese primer plano...?😘😘😘
- 3
La primera porción lista para' la foto. Espectacular plato, muy bien combinado, dulce y sal y texturas, intentarlo en casa y me lo cuentan, me encantan corazones❤💝💕💖🧡
Reactions
Cooksnaps
Did you make this recipe? Share a picture of your creation!
Written by
Similar Recipes
-
Picadillo a la habanera, receta cubana Picadillo a la habanera, receta cubana
Esta receta define la cocina cubana y su especial sazón, hecho a base de condimentos naturales: el sofrito.
Anaeli Ibarra -
Pay de dátiles Pay de dátiles
#Mirecetario #YoCocinoConCookpadEste pay es delicioso, muy dulce, pero no puedo comer solo un pedacito, tenía ya unos 20 años que no lo preparaba, teniendo los dátiles a mi esposo le gustan mucho y se los come como si nada, estos los escondí para hacerlo
-
Lentejas con Plátano y Tocineta Lentejas con Plátano y Tocineta
Esta comida se la enseñó mi abuelita a mi mamá. Ahora mi mamá me ha enseñado a mi.Y también porque a mi novio le gustan las lentejas ♡˙ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
-
Gorditas rellenas de huevo con chorizo y frijoles. ॐ Gorditas rellenas de huevo con chorizo y frijoles. ॐ
Estas gorditas son deliciosas. Las puedes comprar hechas o hacerlas en casa y rellenar de lo que más te guste. En esta ocasión las rellené de huevo con frijoles refritos y chorizo. Quedaron muy ricas. ॐ
-
Entomatadas a la Bibi 🥑🍲 Entomatadas a la Bibi 🥑🍲
Las entomatadas siempre han sido de mis comidas favoritas, con los años hice ajustes hasta llegar a esta combinación que resalta ligeramente el lado dulzón de los tomates, con un toque de canela (suena raro pero sabe bueno) y de plano una ensalada encima, por que deben llevar lechuga para el toque fresco y crujiente. #conminombre
-
🍲🥔Pollo en salsa verde con papas 🥔🍗 🍲🥔Pollo en salsa verde con papas 🥔🍗
Platillo favorito de Mami y se lo prepare el día de las Mamita 💐🎊🍗🌼🌹💝💖A la Mamita con Amor 💕❤️
-
Peperoncino con sardinas en aceite y shiso Peperoncino con sardinas en aceite y shiso
Yo cocino el peperoncino con Sardinas en aceite frecuentemente. Normalmente uso perejil para aroma. Ahora es el momento de la cosecha de Shiso en mi casa. Vamos a cocinarlo con Shiso.
-
-
Camarones a la Jauregrill Camarones a la Jauregrill
Los camarones más ricos de mi cocina con un sabor abundante en tocino 🥓 con cebolla morada y cilantro 🌿 con trozos de piña 🍍 el almíbar deliciosos
-
PASTA/TALLARINES A LA CARBONARA PASTA/TALLARINES A LA CARBONARA
La pasta se dice que fue introducida a Italia por Marco Polo de vuelta de uno de sus viajes a China en el siglo Xlll, por tal motivo la pasta fresca es muy apreciada en Italia para muchas recetas.#cocinaeuropea2
-
Huevos con chorizo y frijoles refritos. ॐ Huevos con chorizo y frijoles refritos. ॐ
Como los peques están de vacaciones, no hay que desayunar a las carreras. Yo siempre tengo frijoles en casa, y me ayuda mucho para salir de aprietos. Este en un desayuno completo, ideal para disfrutar que se levantan tarde. Huevos, chorizo, frijoles negros refritos. -
Espagueti a la boloñesa Espagueti a la boloñesa
Un gustito para aquellos que aman la pasta. En los ingredientes de menciona que puedes utilizar pasta casera (está en mis recetas ❤) o de paquete, si escoges la segunda opción, utilizas un paquete y la mitad de otro (depende de las porciones que quieras), lo cocinas como gustes y ya está.Espero que les guste 👌#CocinaMundial2018 México
Comments