Paso a paso
- 1
En un recipiente verter la harina con las semillas.
- 2
En otro recipiente aparte,despedazar la levadura con las manos lo más pequeño posible.Luego agregar el agua tibia y desintegrar por completo la levadura hasta que quede una mezcla líquida.
- 3
Agregar la levadura al recipiente con la harina y las semillas,e ir integrando de a poco hasta formar una masa.
- 4
Hechar algunas gotitas de aceite de girasol en donde se vaya a cocinar la pizza y luego desparramar. En el centro colocar la masa y estirar hacia los costados hasta que quede con la forma deseada.
- 5
Con una cuchara agregar salsa de tomate a la pizza y desparramar, por encima agregar los condimentos a gusto. Yo utilicé salsa de envase (chequear que sea vegana),aunque se puede hacer casera.
- 6
Meter al horno precalentado a fuego medio/alto y dejar durante unos 10 o 15 minutos, hasta que la masa deje de estar cruda. Una vez que esto suceda sacar del horno y ponerle las rodajas de queso ya cortadas. Luego meter nuevamente al horno,hasta que el queso se derrita lo suficiente como para poder desparramarlo con un utensilio.
- 7
Una vez que ya se cocino la pizza decorarla por encima con los vegetales que quieras, yo utilicé rúcula y morrón. Listo, ahora a comer ! ! !
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