Torrijas de café con helado de vainilla

Vamos a aprovechar un pan que nos quedo del día anterior para hacer unas torrijas, pero le vamos a dar un toque de sabor a café
Torrijas de café con helado de vainilla
Vamos a aprovechar un pan que nos quedo del día anterior para hacer unas torrijas, pero le vamos a dar un toque de sabor a café
Paso a paso
- 1
Calentamos ligeramente la leche condensada disuelta en el agua, le añadiremos el cafe soluble y el anís. Dejamos infusionar un poco de tiempo.
- 2
Remojamos las rebanadas de pan en la mezcla obtenida, pasamos por el huevo batido y freimos en abundante aceite. Con papel absorvente, escurrimos el exceso de aceite.
- 3
Mezclamos el azúcar y la canela y pasamos las torrijas por la mezcla. Hacemos unas virtuas de helado y las ponemos como mas nos guste con las torrijas. A disfrutarlas
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