Cazón a las bullas :)
Hathor61 @cook_4812191
Paso a paso
- 1
Poner en la sartén, la cebolla y el ajo picadito
- 2
Cuando estén pochaditas, añadir las rodajas de cazón y dejar que se sellen
- 3
Añadir después ese chorrito de vino blanco y esperar a que se evapore
- 4
Por ultimo añadir el tomate frito y listo para comer,aunque yo siempre dejo que repose un poco
- 5
Sorry,acabo de entrar ya que llevo un tiempo un poco desganada,tienes razón,olvide poner la cantidad,casi siempre suele ser un kilo de cazón,yo los hago en rodajas,siento haber tardado tanto en entrar.
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