Torta de manzana invertida

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 200 gramosharina leudante
  3. 150 gramosazúcar
  4. 50 cm3aceite
  5. 150 cm3leche
  6. Rodajasmanzana
  7. Caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hago es batir los 3 huevos con la batidora en máximo. ¡Seguramente podés hacer la preparación en licuadora o a mano también!. Bato hasta que la preparación crezca en volumen.

  2. 2

    Agrego de a poco el azúcar y el aceite por separado, y sigo batiendo.

  3. 3

    Sumo a estos ingredientes toda la leche y por último, la harina. Bato hasta que la mezcla burbujee.

  4. 4

    En un savarin de 18 cm. esparzo el caramelo líquido y agrego las manzanas cortadas en rodajas, la cantidad que deseen. Luego, vuelco la preparación anterior.

  5. 5

    Particularmente, esta vez cociné en una cocina eléctrica, en nivel 3. Coloqué el savarin dentro de una cacerola de 18 cm y la tapé, efecto horno. Aproximadamente hora y media. ¡Y listo! Gracias por leerme ❤️❤️.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vanyy Anabella Gaspar
Vanyy Anabella Gaspar @vaninagaspar2021
Bragado, Buenos Aires.

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