Desde el Fogón de la Abuela. Hervido de res, comida típica👩🏻🍳

Nelly González Sánchez @NellySanG
Este es un hervido de res típico que se hace en los campos de Venezuela 🍽️
Desde el Fogón de la Abuela. Hervido de res, comida típica👩🏻🍳
Este es un hervido de res típico que se hace en los campos de Venezuela 🍽️
Paso a paso
- 1
Se lava bien la carne, para ponerla a hervir con ají dulce, unas ramitas de cebollín y celery
- 2
Cuando este blanda la carne agregue las verduras (previamente peladas y lavadas), durante 3 minutos.
- 3
Agregue el aliño sofrito con el aceite onotado. Luego sofría el ajo (solo) y agregue al al caldo.
- 4
Finalmente, cuando esté el hervido agregue el cilantro finamente picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelly González Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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