Porotos en vinagre picante

Name: Porotos en vinagre picante
Yield: 1 Frasco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata porotos pallares (precocidos); 3/4 de taza de agua; 3/4 de taza de vinagre saborizado; 3/4 de taza de aceite; 1 cucharada ajo pimentón; granos Pimienta negra en

Ariel Mattei Akd @cook_24628822

Los comí en Salta y Jujuy, son picantes y ricos

Porotos en vinagre picante

Ariel Mattei Akd @cook_24628822

Los comí en Salta y Jujuy, son picantes y ricos

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 Frasco

1 lataporotos pallares (precocidos)
3/4de taza de agua
3/4de taza de vinagre saborizado
3/4de taza de aceite
1 cucharadaajo pimentón
granosPimienta negra en

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Poner los líquidos en una olla al fuego
2

Colocar las especias y los porotos
3

Dejar que llegue a hervor, retirar los porotos y colocarlos en un frasco apropiado.
4

Colocar líquido hasta llenar frasco, tapar evitando que quede aire.
5

Servir para acompañar comidas o en picadas.
6

El vinagre saborizado es algo personal, yo lo hice con vinagre de alcohol, romero, laurel, pimienta, ajo, y ají kitucho.