“Come y calla” de Vianca 😋 con verduras y pollo

Name: “Come y calla” de Vianca 😋 con verduras y pollo
Yield: 2 Comensales
Cuisine: chilenas
Ingredients: Todos los restitos de verduras que tengas en el refri; Puede ser Zapallo, porotos verdes, choclo, pimentón, coliflor, brócoli 🥦, papa, cebolla, zanahoria, acelga, espinacas, zapallitos italianos, lo que tengas😋😋; Aceite de oliva; Sal de mar a gusto; 1 taza agua; 1 pechuga de pollo cortada en trozos o carne

Vianca Scalia Alchao @cook_8051847

Copiapó

De pequeña, cuando la mamá cocinaba no se preguntaba qué había de almuerzo, pues la respuesta era Come y calla... comer sin reclamar jijijiji 😬😬🤣 a la suerte de la olla. #minombre

“Come y calla” de Vianca 😋 con verduras y pollo

Vianca Scalia Alchao @cook_8051847

Copiapó

De pequeña, cuando la mamá cocinaba no se preguntaba qué había de almuerzo, pues la respuesta era Come y calla... comer sin reclamar jijijiji 😬😬🤣 a la suerte de la olla. #minombre

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 Comensales

Todos los restitos de verduras que tengas en el refri
Puede ser Zapallo, porotos verdes, choclo, pimentón, coliflor, brócoli 🥦, papa, cebolla, zanahoria, acelga, espinacas, zapallitos italianos, lo que tengas😋😋
Aceite de oliva
Sal de mar a gusto
1 tazaagua
1pechuga de pollo cortada en trozos o carne

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavar las verduras, picarlas de manera irregular. En una sartén calentar un poquito de aceite de oliva y sofreír un poco todos los ingredientes, cuando esté sateadito agregar el agua, la sal y tapar, cocinar por 15 minutos, si falta cocción poner 5 minutos más y listo...
2

Servir con un poquito de cilantro si desea.