Tarta de Avena, Integral, con mousse de Anabel, todo mi sabor!!!
#conminombre
Me gusta lo saludable y pensando en una amiga que no puede comer crema y harinas, además cada vez más gente se cuida o tampoco puede comer lo simple tan rico y dulce, una torta , tarta y demás.
Tarta de Avena, Integral, con mousse de Anabel, todo mi sabor!!!
#conminombre
Me gusta lo saludable y pensando en una amiga que no puede comer crema y harinas, además cada vez más gente se cuida o tampoco puede comer lo simple tan rico y dulce, una torta , tarta y demás.
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos, avena, harina, polvo de hornear, luego el huevo, stevia y agua cantidad necesaria. La mezcla tiene que quedar blanda, dejar descansar unos minutos, ya teniendo una mezcla firme la colocamos en una tartera enaceitada y enharinada, horno precalentado 20 a 25 minutos.
- 2
En un bols apto, colocamos la mousse y la leche, batimos hasta obtener una crema firme. (le agregamos más leche si se necesita más blanda y más cantidad, recordamos que siempre se duplica la mousse)
- 3
Por último el merengue, colocamos en un recipiente la clara, batimos unos minutos y le agregamos las cucharadas de azúcar, seguimos batiendo hasta lograr un merengue firme (levantar el batidor y escribir)
- 4
Vamos a poner en la tarta la mousse, luego el merengue, decoramos con chocolate rallado o chocolino.
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