Salsa de zanahoria
Mika ESP @mika
Esta receta se la debo a mi madre. Se puede utilizar para pasta, pescado, carne...
Salsa de zanahoria
Esta receta se la debo a mi madre. Se puede utilizar para pasta, pescado, carne...
Paso a paso
- 1
Picamos todas las verduras muy finas y rehogamos con aceite hasta que la cebolla se transparente.
- 2
Añadimos el vino blanco y dejamos que hierva a fuego medio hasta que se reduzca
- 3
Vamos añadiendo agua según la necesite hasta que las verduras estén tiernas
- 4
Solo falta triturarla, procurando que no queden trozos grandes, y añadir sal al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mika ESP le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13262458
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Aprendí de mi madre todo lo que sé de cocina general, aunque mi pasión es la repostería, y eso lo he ido investigando sola. En la cocina se aprende por ensayo y error, simplemente experimentando, y eso es algo que me encanta. Mi norma básica en la cocina es: cuanto más natural, más sano y más rico
Leer más Recetas similares
-
Salsa tártara casera Salsa tártara casera
Deliciosa y fácil de hacer! además esta es una salsa que pega con casi todo! carnes, pescados, mariscos, sandwichs, ensaladas.
-
Salsa de ajo asado Salsa de ajo asado
Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos. -
-
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.
-
-
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México
-
Carne de puerco en salsa verde Carne de puerco en salsa verde
Esto es una comida en salsa verde tal vez te digas pero si no se ve verde bueno pues en los pasos lo explico.
-
Salsa verde de tomatillo Salsa verde de tomatillo
Una de las salsa tradicional de la cocina mexicana, es muy sabrosa, aromática y algo pegajosa, pero su sabor es bien mejicanito.
-
Salsa de zanahoria Salsa de zanahoria
Esta es una salsa muy buena para acompañar carnes, yo la utilizo con el pollo al horno, el magret de pato o el entrecot, pero se le pueden dar más usos.
-
Salsa de zanahoria Salsa de zanahoria
Una crema de zanahoria o salsa de zanahoria es perfecta para aliñar cualquier ensalada. También como base para una carne a la plancha o al horno.Esta salsa tan sencilla y repida te salvar una comida y acabar haciendo un plato de lujo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Salsa de tomate y zanahorias Salsa de tomate y zanahorias
Facil. Ideal para acompañar carne, pescado o untar tostadas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13262458
Comentarios