Pan casero integral, con avena y semillas! Súper nutritivo!

Name: Pan casero integral, con avena y semillas! Súper nutritivo!
Yield: 1 pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 370 gr harina inregral; 30 gr harina de avena (la avena instantánea la licuo); 400 ml agua tibia; 25 gr levadura; 1 cda sal; 1 chorrito aceite de oliva (si lo querés más light obvialo); Mix de semillas a gusto

Mariana Mili @marianamili

Amo comer todo casero, aunque eso implique fines de semana cocinando... alimentarme y alimentar a mi familia con comidas saludables es muy reconfortante y más cuando les encantan mis recetas!!

Pan casero integral, con avena y semillas! Súper nutritivo!

Mariana Mili @marianamili

Amo comer todo casero, aunque eso implique fines de semana cocinando... alimentarme y alimentar a mi familia con comidas saludables es muy reconfortante y más cuando les encantan mis recetas!!

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Ingredientes

1 hora aprox

1 pan

370 grharina inregral
30 grharina de avena (la avena instantánea la licuo)
400 mlagua tibia
25 grlevadura
1 cdasal
1 chorritoaceite de oliva (si lo querés más light obvialo)
Mix de semillas a gusto

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Paso a paso

1 hora aprox

1

Disolver la levadura en agua tibia
2

Mezclar todos los ingredientes secos en un bols.
3

Mezclar la levadura activada, y echar agua de a poquito hasta hacer una masa blanda. Poner en el recipiente previamente aceitado y enharinado. Dejar levar entre 30 y 40'.
4

Llevar a horno fuerte hasta que esté crocante por fuera y el cuchillo salga sequito pero esté tierno adentro.

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Mariana Mili @marianamili

domingo, 26 de julio de 2020 a las 12:43 AM

Soy psicóloga de profesión y mi hobby es cocinar, lo disfruto mucho y me relaja.. es arteterapia!! 😁 y a la vez, me encanta la comida saludable y casera porque cuidar el cuerpo me parece principal para mi salud y de mi familia.😍

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