Una deliciosa alternativa de los burritos con carne. Exquisito.

Champiñones rellenos, buscando recetas de ellos, encontré muchas con bastantes ingredientes que no tenía a la mano, así que improvisé un poco y los rellené con el mismo tallo en una salsa de tomate. Resulto ser una delicia.

Otra receta para los vegetarianos que sirve muy bien como plato principal y que además "engaña" la textura pareciendo que están rellenos de carne.Esta receta, o algo similar, estaba en la biblioteca de recetas que guardo en mi gmail, sin embargo, la última vez que quise acceder a ella resulta que habían borrado la página, así que tuve que inventarme una buena parte, casi que solo recordaba que llevaba arroz y nueces. Pero ésta nueva versión quedo incluso mejor que la original : ) Espero que la disfruten.

Este es un invento de su servidor Mario RESENDIZ al parecer soy el primero en el mundo que los hace así y déjenme decirles que fue todo un éxito ya que me felicitaron mis clientes por este nuevo estilo de chiles rellenos vegetarianos. Muy muy ricos mmmmm

La comida Mexicana es deliciosa en color y variedad el hecho de no comer carne no significa que debamos privarnos de manjares tan ricos como esté rico en proteínas y hierro.

Perfectos para el desayuno o una cena ligera, no llevan grasa añadida y sí una variedad de vegetales. Pueden incluirse los que se prefieran: jitomate, brócoli, espinacas son excelentes opciones. Además pueden guardarse en el refrigerador o en el congelador para consumir en diferentes días, así que conviene hacer una buena cantidad para tener en reserva, para esos días en que no tienes tiempo de cocinar. #saludable #DASH #EneroLigero

Salud Alternativa, sin carne ni colesterol, estos chorizos son sanos.

Es una receta que no contiene grasa, los puedes acompañar con un huevo cocido y así tienes el plato del bien comer en su totalidad.

#Sebusca 6/7 este guiso quedó delicioso rajas de chile poblano con champiñones, les va a encantar y sobre todo preparado en burritos, la combinación de la tortilla y el guiso, “mmm”.👌🏼

Otra receta para el #lunessincarne, muy completa en nutrientes y con mucho sabor. #saludable #DASH

(MÉXICO) Cuando el médico sugiere que llevemos una dieta más saludable y sabemos que hay que hacer caso muchas veces nos aterrorizamos pero me consta que no hay por qué. Este platillo está libre de carne, es bajo en calorías pero y es delicioso. También puede usarse como guarnición para otras recetas.En el norte de México habitan todavía en algunos pueblos los descendientes de los indios mayos y yaquis. Desde la época precolombina estas tribus tenían la vida muy difícil por el tipo de ecosistema en que viven, un desierto sólo comparable con los de Oriente Medio y África, uno de los pocos animales que viven ahí es el venado y por ello la religión antigua de estas culturas tienen una danza ritual dedicada a esta especie, en la que se comunican con el alma del venado para estar en armonía con él. La danza consiste en que bailan uno o dos cazadores junto con un individuo tocado con astas de venado que debe simular a la perfección los movimientos del animal. Al final los cazadores habrán terminado con la vida del animal que hará movimientos que simulen la pérdida de fuerza y las contracciones propias de la muerte. Dejo para ustedes una magnífica puesta en escena de esta danza prehispánica. https://www.youtube.com/watch?v=jTCmhhJk3mI

Una opción deliciosa y sana, tan rica que también le gusta a los pequeños!