Paso a paso
- 1
Ponemos todas las especias con la carne en la olla a presión y dejamos todo durante una hora o una noche completa dependiendo del tiempo, lo dejé 15 minutos debido al tiempo limitado
- 2
- 3
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- 5
Después de que hayan pasado 15 minutos, ponga la olla a fuego medio y transfiera la carne por ambos lados,
- 6
Luego agregue las cebollas y el agua (300 ml)y cierre hasta que la carne esté bien cocido
- 7
En cuanto a la ciruela seca, cocinada en agua, canela, azúcar, hasta que se vuelva dulce
- 8
Decora con semillas de sésamo. Las almendras se colocan en agua hirviendo durante 5 minutos, luego se pelan y se fríen en aceite
- 9
Decora la carne con almendras, ciruelas, y a sésamo (servir con ensalada fría)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Marroquí Con Fátima le encantará ver cómo quedó.
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Hola,mi nombres es Fátima ,madre de dos hijos( Ismail y Asmaa ) y me encanta mucho cocinar dulce y salado y espero ser ligero en tu corazón, mis cordiales saludos 😊😊😊
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