GUISADO DE CARNE CON BERENJENA. KETO. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
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- 1
Medir y cortar los ingredientes de la receta.
Calentar una sartén con el aceite a fuego fuerte y dorar la carne.
Bajar el fuego y cocinar el ajo con la cebolla hasta que quede transluciente.
Añadir y desglasar la sartén con el vino blanco.
- 2
Agregar la berenjena, repollo, pimiento rojo, salsa de tomate y mezclar bien. Tapar la sartén y cocinar por unos 3 minutos.
Incorporar las yerbas, tapar y terminar de cocinar los vegetales.
- 3
Calentar una sartén pequeña con un poquito de aceite de oliva y dorar el queso.
Servir el guiso con el queso dorado encima.Calorías 461, Grasas 22.17 g, Carbohidratos 21 g, Proteínas 35.37 g.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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