En un procesador introduce 150 gr avena en hojuelas, hasta obtener la textura de harina.

En la licuadora introduce las 8 almendras con un poco de 💦 (250 ml),la idea es triturarlas un poco y formar una leche.

Luego en la licuadora ingresamos las preparaciones anteriores, vertemos 1 🥚, un poco de sal y 💦 con el fin de formar una pasta.

Precalienta el sartén y empieza a agregar la mezcla formando los círculos delgados, a🔥 bajo por 5 minutos de cada lado.Para finalizar agregale una lonja de queso mozzarella.

Para la 🥗 pica el repollo y la cebolla delgadas, pela la 🥕 y córtala a tu gusto, finalizando con el jugo del 🍋 y sal al gusto. Adicional acompaño con un 🥚 cocido.

Sirve y disfruta 😋