Hervir el zapallo y la papa, una vez que este súper blando... pasar en un bols, hacer puré de zapallo y papa una vez frío colocar el huevo, condimentos, semilla, avena, harina (si no tenés de garbanzo podes agregar más avena u otro tipo de harina)mezclar todo...si queda blanco agregar de a poco el pan rallado hasta que sea moldeable la mezcla...tomar un poco con la mano y con un vaso o cortante cortar para darle la forma redonda.

En una olla aceitada en fuego medio bajo ir colocando las hamburguesas dorar de un lado y del otro y servir..!