Galletitas de avena y pasta de maní
Desde hace un tiempo, por sugerencia de mi nutricionista; estoy abandonando las harinas 😒, bueh hacemos el intento! Hoy en casa tenía avena, pasta de maní y una barrita de chocolate 70% sin azúcar... A una receta que ya tenía, le hice unas modificaciones y salió esto! Un lujo!
Galletitas de avena y pasta de maní
Desde hace un tiempo, por sugerencia de mi nutricionista; estoy abandonando las harinas 😒, bueh hacemos el intento! Hoy en casa tenía avena, pasta de maní y una barrita de chocolate 70% sin azúcar... A una receta que ya tenía, le hice unas modificaciones y salió esto! Un lujo!
Paso a paso
- 1
Cómo siempre buscamos los ingredientes! Son pocos! La pasta de maní puede ser casera (no es este el caso) y la avena molida se logra procesando por lapsos de 30 segundos havena tradicional (puede ser instantánea, pero es la que había en casa)
- 2
Es así de fácil... En un bowl ponemos la avena, la pasta de maní (a temperatura. Ambiente) la esencia se vainilla y el edulcorante. Mezclamos hasta que se forme una especie de arenado.
- 3
Una vez hecho el "arenado" metemos mano para compactar un poco, y cómo se vaa desgranar agregamos el agua... No sé excedan con el líquido... Ahora sí! Amasamos con ganas! La pasta de maní va a aportar el aceite para que se forme un bollito re lindo!
- 4
Agregamos el chocolate picado... Ni muy grande, pero tampoco que sea polvo. Volvemos a armar el bollito
- 5
Sobre un papel manteca armamos bolitas de 15 gramos aproximadamente... En su defecto 10 bolitas más o menos iguales. Luego las aplanamos con ganas!
- 6
Cocinamos en un horno a 200 grados por 10 minutos...
- 7
Van a salir blanditas, no se desesperen... Las dejamos enfriar sobre la fuente, recién ahí las sacamos y las guardamos en un frasco hermético... Si llegan..
Recetas similares
-
Pasta blanca con calabacitas Pasta blanca con calabacitas
#pasta #calabacitas #champiñonesHoy no tenía tiempo de ir al supermercado, ésta es una gran idea que surgió aprovechando lo que tenía en el refrigerador, me encantó el sabor!
-
Pasta de chipotle a la crema de ajo Pasta de chipotle a la crema de ajo
La pasta es para mí el platillo perfecto para curar el corazón y todos los males. Cada que quiero consentirme cocino alguna receta de cajón, en esta ocasión elegí probar con una nueva pasta que salió al mercado sabor chipotle y nos encantó en casa. 🤤🤤🤤👌🏼
-
Pasta con garbanzos y brócoli Pasta con garbanzos y brócoli
Pensando en algo equilibrado y nutritivo se me ocurrió preparar esta pasta, la única cosa que no salió de mi alacena, salió de mi congelador #demialacena #delantaldorado
-
Pasta con crema al ajo Pasta con crema al ajo
Para hacer esta pasta hoy usé un penne rigate, ya saben cuando se trata de una pasta mediana para calcular la cantidad de pasta se toma un puño con la mano por persona y al final un puño extra por si alguien desea un poco más
-
-
Pasta de Colores (ARCOIRIS) Pasta de Colores (ARCOIRIS)
Una pasta de colores riquísima y hecha con colorantes naturales, VIDEO RECETA: https://youtube.com/watch?v=gZ7P3SeENkM ¡Aprende a hacer pasta casera desde cero y disfruta de un arcoiris de sabor!
-
-
Ensalada de atún con pasta Ensalada de atún con pasta
Estoy en mi reto personal de ensaladas, una distinta cada día.
-
Pasta Fettuccine Alfredo a la Sonorense Pasta Fettuccine Alfredo a la Sonorense
Rica Pasta fresca con un toque Sonorense
-
Pasta con Vino Tinto Pasta con Vino Tinto
Una pasta deliciosa y muy fácil de preparar. -
Pasta con berenjena y tomatitos uva Pasta con berenjena y tomatitos uva
Receta sencilla de pasta usando lo que tenía a mano en el refrigerador y la alacena #recetavegana -
Pasta poblana Pasta poblana
#Cumplimos5 Siempre que queda un poco de rajas con crema se puede hacer pasta y listo
Más recetas
Comentarios