Arroz de aprovechamiento

caramela317 @caramela317
Quiero participar al concurso #abecedario y bueno el A por arroz... caldoso con calabacín, pimentón y chorizo picante...
Arroz de aprovechamiento
Quiero participar al concurso #abecedario y bueno el A por arroz... caldoso con calabacín, pimentón y chorizo picante...
Paso a paso
- 1
En una sartén, calentar aceite de oliva con la cebolla y dejar dorar. Añadir los trozos de calabacín con un poco de sal y dejar cocer tapado 5 a 7 minutos.
- 2
Añadir el arroz, remover con una cuchara de madera y añadir el pimentón. Verter el agua caliente y dejar cocer tapado 20 a 25 minutos.
- 3
Probar y añadir sal y pimienta. Al momento de servir disponer las rodajas de chorizo.
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