Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén rallamos los tomates y picamos finamente la cebolla, dejamos sofreír lentamente salpimentamos, y agregamos 4 huevos batidos, seguimos mezclando y agregamos la carne desmechada
- 2
Preparamos nuestra mezcla para las arepuelas:en un recipiente mezclamos la harina, 1 huevo y el azúcar, 1 pizca de sal mezclamos bien y remojamos con agua hasta quedar espesa
- 3
En un sartén caliente ponemos un poco de mantequilla y agregamos 1 cucharada grande de nuestra mezcla, doramos por ambos lados y retiramos
- 4
Después rellenamos con nuestro guiso de carne y disfrutamos
- 5
Decoramos con tomates, cebolla cabezona y cilantro finamente picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Comarca Trejos le encantará ver cómo quedó.
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mi inspiración es mi familia con la cual preparamos grandes recetas para compartir 😍🤗
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