Tarta de jamón y queso con harina integral

A bajar los 20 kilos que aumentamos! Jajaja Sinceramente no le tenía fe a la harina pero le sorprendio gratamente. No tiene gusto a cartón jajaja es muy rica y liviana! Muy buena y llena bastante!!!
Tarta de jamón y queso con harina integral
A bajar los 20 kilos que aumentamos! Jajaja Sinceramente no le tenía fe a la harina pero le sorprendio gratamente. No tiene gusto a cartón jajaja es muy rica y liviana! Muy buena y llena bastante!!!
Paso a paso
- 1
Integramos todos los ingredientes, la masa queda súper elástica y no se pega
- 2
La estire con el palo de amasar, y corte el círculo de la base de nuestro molde. Con lo que me quedo hice chorizos largos, los cuales aplaste y los coloque en el borde (pueden hacerles un lindo repulgue)
- 3
Pinchamos con un tenedor y al horno 15, 20 min a horno medio, mínimo. Mientras cortamos 300 gr de paleta o jamón, y mezclamos con un poco de sal, provenzal y un huevo para unir
- 4
Yo coloco el queso abajo y arriba la mezcla con el huevo y la paleta o jamón. Otra vez al horno hasta que se dore arriba
- 5
Yo corte primero un cuarto, y lo demás lo deje cocinando un poco mas y realmente vale la pena esperar. Es una bomba!
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