Bocaditos de espinaca y queso, al horno
Claudia Linares @clau66
Sanos y muy ricos. Para salir del tradicional buñuelo frito... y con sorpresa!!!
Bocaditos de espinaca y queso, al horno
Sanos y muy ricos. Para salir del tradicional buñuelo frito... y con sorpresa!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la espinaca y, una vez fría, exprimir el exceso de líquido. Yo la cocino limpia y cortada muy fina, en el microondas al máximo, unos 4 minutos.
- 2
Colocarla en un bowl y mezclarla con los huevos y los comdimentos.
- 3
Colocar por cucharadas en asadera aceitada o en un molde de muffins. Colocar en el medio un trocito de queso y tapar con otra cucharada, formando los bocaditos.
- 4
Cocinar a horno medio hasta que estén cocidos y apenas dorados en la superficie
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Linares le encantará ver cómo quedó.
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