Peceto con arroz y huevos rellenos

Name: Peceto con arroz y huevos rellenos
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 peceto 1k y medio; 2 paquetes arroz con hongos; 11 huevos jumbos; Aceite de oliva a gusto; Salsa de soja a gusto

Erika Bettina Noya @erikasoria

Montevideo Uruguay

Porque me gusta

Peceto con arroz y huevos rellenos

Erika Bettina Noya @erikasoria

Porque me gusta

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 raciones

1peceto 1k y medio
2 paquetesarroz con hongos
11huevos jumbos
Aceite de oliva a gusto
Salsa de soja a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Coloca en un pyrex con aceite de oliva y salsa de soja el peceto al horno eléctrico 30 minutos de abajo y de arriba
2

Coloca el arroz en una olla con 4 tazas de agua hasta que se evapore
3

Coloca agua en una olla con los huevos y desde que hierva deja 10 minutos para que quede cocidos luego sacalos pelalos y corta a la mitad.
4

Pica perejil con aceite de oliva sal y mayonesa más las yemas cocidas mezcla todo y luego rellena los huevos