Cañones de arroz rellenos de dulce de leche 🎉
#Diamundialdeldulcedeleche
Me gusta probar distintas harinas y para esta ocasión la de arroz integral y orgánica , es muy fina por lo que para amasar recomiendo agregar algo de harina blanca , un algo nomás, ahora ..el relleno ya saben , hoy : dulce de leche 🎉
Cañones de arroz rellenos de dulce de leche 🎉
#Diamundialdeldulcedeleche
Me gusta probar distintas harinas y para esta ocasión la de arroz integral y orgánica , es muy fina por lo que para amasar recomiendo agregar algo de harina blanca , un algo nomás, ahora ..el relleno ya saben , hoy : dulce de leche 🎉
Paso a paso
- 1
Cremar la margarina y el azúcar impalpable, agregar la clara de huevo, la harina y con el jugo (o agua)formar una masa, sumar los copos de arroz y algo de harina blanca.
- 2
Estirar en forma de tira larga, ayudarte con algo de harina blanca pues esta masa resulta muy frágil y luego cortar a través porcionando para hacer cada cañón.
- 3
Hacer unos canutos con papel aluminio para ayudar a la forma del cañón (esto lo aprendí viendo recetas aquí en Cookpad 😉)
- 4
En los canutos de papel aluminio enrollar los trozos de masa (a mí me salieron 6 con esta cantidad de masa), llevar a horno de 190° por 10 min.
- 5
Retirar del horno, dejar enfriar, sacar el papel y rellenar con mucho dulce de leche, para terminar por los extremos pasar algo de coco rallado.
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