Bueno, tenía zapallo previamente cocinado en el horno que me había sobrado del día anterior. Lo pisé, le puse sal, le tiré el paquete de espinacas cortado chiquito (crudas), el huevo y la cucharada de queso crema.

Puse la mezcla encima de la tortillita, les puse queso fresco y las mandé al horno (al principio con poca fe jaja. Pero juro que salieron riquísimas).