Sopa de pollo con fideos

Name: Sopa de pollo con fideos
Cuisine: españolas
Ingredients: La parte verde de 3 puerros; Peladura de varias zanahorias; Apio; 1 hueso ternera; 1 hueso jamón; Sal; Agua; 4 muslos de pollo

Dolores @cook_23176541

Garrucha-Almeria

Una rica sopa, hecha con pollo, la parte verde del puerro, así que la peladura de zanahorias. Una forma de aprovechar todo y no desperdiciar

Sopa de pollo con fideos

Dolores @cook_23176541

Garrucha-Almeria

Una rica sopa, hecha con pollo, la parte verde del puerro, así que la peladura de zanahorias. Una forma de aprovechar todo y no desperdiciar

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Ingredientes

25 minutos

La parte verde de 3 puerros
Peladura de varias zanahorias
Apio
1 huesoternera
1 huesojamón
Sal
Agua
4muslos de pollo

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Lavar muy bien la parte verde del puerro. Lavar la peladura de varias zanahorias. YO, puse todos los ingredientes en la olla exprès 15 minutos
2

Una vez cocido, lo deje enfriar y a la nevera. Esto es para desgravar el caldo. Hice una sopa con fideos y, el pollo desmenuzado. El resto va al congelador, para otros menús. Sencillo y tan rico!!

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Dolores @cook_23176541

jueves, 03 de diciembre de 2020 a las 04:21 PM

Garrucha-Almeria

La cocina es una de mis pasiones. Pero ahora que vivo sola, la verdad que no cocino como antes. A partir de ahora intentaré hacer cosas deliciosas, a pesar que no encuentro muchos ingredientes franceses

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