Aquí les va una tragicomedia. Tenía todo listo para hacer de comer filetes de pescado asados a las finas hierbas, pero el sartén decidió no servir y se me pegaron mis filetes, o sea que se hicieron pedazos. Así que utilice lo que tenía en el refri para hacer un ceviche de pescado cocido y el resultado me encantó.🤣 Te dejo mi receta por si tú pescado se hace pedacitos.

HOLA esta es mi primera receta creada por mi, por eso mismo me presentó me llamó iker soy un adolescente de 14 años que sueña con volverse un chef. Lo que me dio la inspiración para hacer esta receta fue el clásico pollo agridulce de la gastronomía asiática y a mí me llegó la idea de "¿y si intentó lo mismo pero con cerdo?" de ahí empecé esta receta al principio era eso un pollo agridulce pero en vez de pollo carne de cerdo, pero un día al yo estar cocinando esa receta vi el jugo Maggi y de ahí salió esta receta

Hoy me animé a hacer la receta de ceviche de un amigo muy querido. Nos encantó en casa, espero que la disfrutes tanto como nosotros. Ahora yo comparto su receta 👌🏼😍🤤

Con tanto calor se antoja comer algo muy fresco y una amiga me compartió su receta, lo único que agregué fue un mango. Aquí les comparto la receta, por supuesto que cada quien le ajustará las cantidades y aumentará o quitará ingredientes a su preferencia🙂

Una delicia vegana y prehispánica, platillo simple de alto valor nutritivo, la primera vez que lo probé en Tiztzunzan me enamoré de él.

Botana (entremés) tradicional que se ofrece en las cantinas del oriente del estado de Yucatán, México. Se acompaña con cerveza.

Inspirado en el libro “La cuchara de plata 🥄 .”

Debo decir que soy 100% Mexicana. La primera vez que probé la Quesadilla Salvadoreña, fue en casa de unas amistades, (él mexicano, ella, una linda señora salvadoreña). Estaba súper sabrosísima. Ella muy amablemente me dio su receta casera, lo intenté, pero no tuve éxito. Después busqué en YouTube y ahí encontré esta versión. A mí me parece rica, no tanto como la que comí por primera vez, pero sí, muy parecida. Muchas gracias a las personas que comparten sus recetas, se los agradeceré siempre.