Costillas al horno con Chimichurri

Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa: majamos los ajos junto con el perejil.
- 2
En un bol mezclamos todos los ingredientes.
- 3
Untamos la costilla y la dejamos como mínimo 1 hora en la nevera. Pasado este tiempo, la ponemos en el horno (previamente encendido a 180C).
- 4
Dejamos unos 25min. Damos la vuelta y untamos de nuevo.
- 5
Vamos vueltas cada 20-25 min. hasta que estén hechas. Retiramos, cortamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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