En un bol batir los huevos con la miel el aceite, el azúcar mascabo, la esencia de vainilla y la mandarina (triturada).

Una vez bien bien batido los líquidos agregar las nueces picadas, las chispas de chocolate y seguir batiendo.

Agregar de a poco la harina integral con el (Polvo de hornear y el bicarbonato previamente mezclado con la harina)

Una vez bien mezclado todo. En horno previamente precalentado llevar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Aprox unos 40/45 Minutos y listo!! Yo arriba lo espolvoree con azúcar impalpable y chocolate cobertura blanca. Fácil y rico!🤩✨