Tarta de Pollo
La masa que hice ya la comparti con ustedes el año pasado.
El pollo ya estaba cocido fue solo picarlo, utilice procesadora pero se puede cortar a cuchillo
Tarta de Pollo
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maria barrera“12!!! Deliciosas” -
Micaela“Muy rica” -
Marilaan“Hice esta receta pero la zanahoria la raye y la puse cruda (osea la agregué después que apague el fuego) y al pollo lo puse desmenuzado grande y le agregue al relleno 3 huevos enteros (estilo Pascualina) y por arriba le pinte con huevo batido y azúcar!!!Y quedó así ☝️muy rica! A mí familia le encantó!!!Gracias por la receta!!!”
La masa que hice ya la comparti con ustedes el año pasado.
El pollo ya estaba cocido fue solo picarlo, utilice procesadora pero se puede cortar a cuchillo
Paso a paso
- 1
Comencé a cortar el pollo, como dije mas arriba utilice la procesadora para que quedara bien triturado
- 2
Por otro lado pique la media cebolla el medio morrón, el diente de ajo y la zanahoria, lo coloque en una olla con un poquito de aceite y lo empecé a freír.
- 3
Cuando se cocino eso le agregue el pollo y mezcle bien, coloque sal, pizca de nuez moscada y un poquito de orégano, como el pollo ya estaba cocinado n necesitaba cocción solo lo deje unos minutos y apague el fuego
- 4
Por otro lado agarre tomates cherry que tenía y los coloque en el mixer para molerlos, le puse un poquito de orégano y una pizquita de azúcar para sacar acides, y se los agregue a la preparación del pollo
- 5
Por último estire la masa, la puse en la tartera de 24 cm d diámetro, le coloque el relleno. Estire la tapa de la tarta y arme la misma. La pinte con huevo. Luego la cocine por 15 minutos aprox en máxima potencia.
- 6
Buen provecho! 🥰
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